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1. Das gemahlene Lendenstück mit allen Gewürzen in einer Schüssel vermengen und eine Pastete formen.

2. Schmelzen Sie die Butter in einer Pfanne und stellen Sie die Hitze auf mittelhoch. Braten Sie die Pastete in einer Pfanne mit einem Deckel für ca. 4 Minuten auf jeder Seite.

3. Schneiden Sie ein dünnes Stück Cheddar-Käse in Scheiben und legen Sie es auf die Pastete. Decken Sie die Pfanne wieder mit dem Deckel ab und lassen Sie den Käse schmelzen, wobei Sie den Burger vollständig kochen. Auf einem Teller etwas abkühlen lassen.

4. Ein Stück Tomate und einen Ring rote Zwiebel für den Burger in Scheiben schneiden. Ordne sie oben auf dem Burger an. Den Burger mit einem Römersalatblatt umwickeln.

1. Eier, Hüttenkäse und Flohsamenschalenpulver verquirlen und 5-10 Minuten ruhen lassen, damit es eindickt.

2. Etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Schaufeln Sie den Teig 2-3 Minuten lang ein, drehen Sie ihn dann um und kochen Sie ihn dann noch eine Minute lang. Den ganzen Teig kochen.

3. Die kalte Sahne in einem Mixer schaumig schlagen und die Stevia-Tropfen hinzufügen. Die Pfannkuchen mit einem Löffel Schlagsahne und Beeren servieren.

1. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne mit schwerem Boden bei mittlerer Hitze, geben Sie den Lachs hinzu, der mit dem Caun-Gewürz gewürzt ist, und kochen Sie ihn goldbraun bis leicht geschwärzt, bevor Sie ihn wenden und für die andere Seite wiederholen.

2. Avocado, Gurkenwürfel, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Zitronensaft mischen und auf dem Lachs genießen.

1. Salat, Spinat, Pute, Avocado, Gurke und Karotte in einer Schüssel hacken und mischen.

2. Für die Vinaigrette die restlichen Zutaten mischen und gut umrühren, bevor sie zum Salat gegeben werden.

1. Das Ei mit dem Hüttenkäse und dem gemahlenen Psylliumschalenpulver in einer Schüssel vermengen und die Mischung 5-10 Minuten ziehen lassen, um sie einzudicken.

2. Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen auf jeder Seite 3-4 Minuten bei niedriger bis mittlerer Hitze braten. Stellen Sie sicher, dass sie klein sind, da sie leichter umzudrehen sind.

3. Schwere Schlagsahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden, und mit den Pfannkuchen und Beeren Ihrer Wahl servieren.

1. In einem mittleren Topf in gehackten Blumenkohl legen und den Topf mit Wasser füllen. Das Wasser zum Kochen bringen und den Blumenkohl kochen, bis er sehr zart ist. Es sollte weich genug sein, um leicht auseinander zu brechen.

2. Lassen Sie den Kellner aus dem Topf ab und mischen Sie den Blumenkohl entweder mit einem Stabmixer oder mit einer Küchenmaschine. Fügen Sie die Sahne hinzu und mischen Sie den Blumenkohl, bis er Kartoffelpüree ähnelt. Legen Sie dies für später beiseite.

3. Den Speck in grobe Stücke schneiden und in einen neuen großen Topf geben. Den Speck bei starker Hitze kochen, bis der Speck durchgegart und leicht knusprig ist.

4. Spargel und Spinat hacken und in den Topf rühren. Decken Sie den Suppentopf ab und lassen Sie das Gemüse und den Speck bei mittlerer Hitze zusammen kochen, bis das Gemüse weich ist.

5. Pfeffer mit Gemüse und Speck einrühren. Gießen Sie die in Dosen gehackten Muscheln mit all ihren Säften. Gießen Sie auch die Hühnerbrühe hinein. Rühren Sie die Zutaten zusammen und bringen Sie die Suppe zum Kochen.

6. Rühren Sie den cremigen Blumenkohl vorsichtig in die Suppe. Salz, Selleriesamen und ToBasco ebenfalls unterrühren. Lassen Sie die Suppe etwas einkochen und eindicken - ca. 5 Minuten. Genießen Sie dampfend heiß!

1. Backofen auf 180 ° C vorheizen.

2. Den Speck in Streifen schneiden und in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten braten. Dann den Spinat in die Pfanne geben. Die Pfanne vom Herd nehmen, den Blauschimmelkäse dazugeben und abkühlen lassen.

3. Ei verquirlen und abschmecken. Sobald die Speckmischung abgekühlt ist, in das aufgeschlagene Ei gießen und gut umrühren.

4. Nehmen Sie ein gefettetes Muffinblech, füllen Sie die Tassen mit der Mischung und backen Sie sie 18 Minuten lang.

5. Kühlen Sie das Tablett vor dem Servieren ab.

1. Paprika und Möhre in dünne Stücke schneiden. Die Gurke in flache, breite Stücke schälen. Die Gurke mit einem Papiertuch abtrocknen.

2. Legen Sie die Gurke flach und leicht überlappend auf jedes Stück. Legen Sie ein Blatt Nori über die Gurke. Ordnen Sie die Paprika- und Karottenscheiben an der Kante an, die Ihnen am nächsten liegt.

3. Rollen Sie das Sushi vorsichtig. Einmal gerollt, in Stücke schneiden.

4. Schneiden Sie sehr dünne Avocadostücke in Scheiben, um jedes Sushi-Stück abzurunden.

1. Schneiden Sie die Zucchini in hauchdünne Runden. Sie können ein wirklich scharfes Messer oder eine Mandoline verwenden.

2. Geben Sie einen Esslöffel Marinara in den Boden Ihres Gerichts.

3. Etwas Zucchini darauf legen.

4. 1 Esslöffel Ricotta vorsichtig verteilen.

5. Fügen Sie einen weiteren Esslöffel Marinara hinzu.

6. Die zweite Schicht Zucchini, einen weiteren Esslöffel Ricotta, übrig gebliebene Zucchini und dann den letzten Esslöffel Marinara auftragen.

7. Den Mozzarella darüber geben.

8. Mikrowelle für 3-4 Minuten, abhängig von der Stärke Ihrer Mikrowelle. Wenn Sie möchten, können Sie auch etwas Oregano oder Parmesankäse darüber streuen.

1. Den Backofen auf 190 ° C vorheizen.

2. Bereiten Sie die Paprikaschoten vor, indem Sie sie halbieren und die Kerne entfernen. Jede Pfefferhälfte mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Grünkohl hacken und etwas in jeden Pfeffer pressen. Die Paprikaschoten mit einer gleichmäßigen Verteilung des Speckes und des Cheddar-Käses bedecken.

3. Die Paprikaschoten auf eine ofensichere Pfanne legen und mit Folie abdecken. 25 Minuten backen.

4. Den Rest des Olivenöls in einer anderen Pfanne erhitzen, um das Ei zu braten. Den gekochten Pfeffer mit dem Ei auffüllen.

1. Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Hackfleisch kochen.

2. Den Grünkohl in nudelähnliche Stücke schneiden.

3. Knoblauch, Salz, italienisches Gewürz und Basilikum zum Fleisch geben. Sobald es ungefähr zur Hälfte gekocht ist, fügen Sie das Glas von Raos Soße hinzu. Zum Kochen bringen und die Hitze auf mittel-niedrig reduzieren. Dann den zerkleinerten Kohl dazugeben und mit einer Zange verrühren.

4. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und decken Sie die Pfanne größtenteils mit einem Deckel ab (lassen Sie einen kleinen Riss zurück). Lassen Sie die Mischung für ca. 7-10 Minuten köcheln. Dann den Deckel von der Pfanne nehmen und noch einige Minuten kochen lassen. Top mit gehacktem Basilikum.

1. Backofen auf 180 ° C vorheizen.

2. 1. 6-Unzen-Auflaufförmchen mit Butter einfetten und beiseite stellen.

3. Erhitzen Sie die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und kochen Sie den Lauch für 4-5 Minuten unter gelegentlichem Rühren.

4. Fügen Sie den Spinat hinzu und kochen Sie ihn, bis er ungefähr 1-2 Minuten welk ist. Nehmen Sie es von der Hitze. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5. Gebratenen Lauch und Spinat gleichmäßig auf die gefettete Auflaufform verteilen

6. Ei vorsichtig in Auflaufform schlagen. Top mit 2 EL schwere Schlagsahne.

7. Übertragen Sie sie in den Ofen. 15-20 Minuten backen oder bis die Eier nach Ihren Wünschen gekocht sind.

8. Bei Bedarf mit zusätzlichem Salz und Pfeffer würzen und servieren.